Kalorientabelle - Getreideprodukte

Getreideprodukte	Energiekcal	EiweißGramm	FettGramm	KHGramm	GI
Amaranth	374	14.0	6.0	66.0	97
Amaranth Flocken	353	16.0	7.0	71.0	97
Arborio-Reis	378	7.1	0.0	85.0	69
Arborio-Reis, gekocht	155	3.0	0.0	33.0	69
Basamti Reis	354	7.1	0.5	82.6	58
Basamti Reis, gekocht	103	2.0	0.2	22.0	58
Buchweizen	341	9.8	1.7	71.3	54
Buchweizen, gekocht	152	4.4	0.8	31.7	54
Bulgur	342	12.0	1.0	76.0	48
Bulgur, gekocht	83	3.0	0.2	18.5	48
Dinkelgrieß	340	13.0	2.5	64.0	54
Dinkelkleie	99	3.0	4.5	11.0	54
Gerste Mehl	367	10.0	2.0	75.0	43
Gerstenflocken	368	12.0	2.0	75.0	43
Gerstengrütze	350	9.0	1.4	75.0	43
Grahammehl	333	14.4	1.8	64.4	51
Haferflocken	378	14.4	6.8	64.3	67
Haferkleie	340	15.3	5.5	57.0	55
Hafermehl	390	15.0	7.0	66.0	55
Hirse	350	9.5	3.9	68.8	84
Hirsemehl	373	10.8	4.3	73.1	84
Jasmin Reis	320	6.0	0.2	72.0	96
Jasmin Reis, gekocht	103	2.1	0.0	22.3	96
Kartoffelstärke	337	0.6	0.1	83.1	95
Maisflocken	370	7.7	0.6	83.0	81
Maismehl	355	9.6	3.1	70.2	75
Maisstärke	349	0.0	0.0	85.0	95
Müsli	340	8.5	2.7	70.0	66
Natur-Reis	362	7.5	2.7	76.2	55
Natur-Reis, gekocht	112	2.3	0.8	23.5	55
Paniermehl	344	10.2	0.9	73.3	70
Quinoa	368	14.1	6.0	64.1	51
Quinoa, gekocht	163	6.3	2.7	28.4	51
Reismehl	360	7.0	1.0	79.0	95
Reisstärke	353	1.0	0.0	85.0	95
Roggenmehl	349	10.8	1.5	75.4	34
Semmelbrösel	344	10.2	0.9	73.3	70
Sojamehl	436	34.5	20.6	35.2	25
Vollkornmehl	339	14.0	2.0	73.0	51
Weißer Reis	360	6.6	0.6	79.3	64
Weißer Reis, gekocht	130	2.4	0.2	28.6	64
Weizen Kleie	313	14.9	4.7	51.0	41
Weizenflocken	321	12.5	1.5	64.0	74
Weizengrieß	342	9.4	1.0	73.4	71
Weizenkeime	342	25.0	8.0	42.0	15
Weizenmehl	370	12.3	1.3	76.3	71
Weizenstärke	334	0.4	0.1	82.5	95
Wildreis	357	14.7	1.0	74.9	57
Wildreis, gekocht	146	6.0	0.4	30.7	57
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